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Waffle de Liège
com açúcar pérola
HoReCa Matic Lda. importa da Bélgica para Portugal o mix original para preparar o melhor Waffle Belga, o waffle da cidade de Liège.
Este waffle é muito simples e fácil de preparar, basta adicionar manteiga ou margarina, fermento fresco, água e açúcar pérola ao pó, misturar bem e deixar a massa crescer por meia a uma hora, em uma temperatura de 29 ⁰C.
Para fazer este waffle temos que usar uma torradeira especial que importamos diretamente da Bélgica.





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